GUL KURABIYE

1-paket margarin(oda sicakliginda yumusak)
3-Yemek kasigi yogurt
Yarim su bardagi sut
1-Yumurta
1-paket kabartma tozu
1-su bardagi pudra sekeri
alabildigine un
dovulmus ceviz
YAPILISI
once margarinle,pudra sekerini iyice elle mincikliyarak krema haline
getirin.yumurtayi,sutu,yogurdu ilave ederek iyice karistirin.unu eleyerek
yavas yavas katin.kabratma tozunuda unla karistirin ve yogurun.
hamur ele yapismayacak hale gelince.10 dakika dinlendirin
tezgah uzerine biraz un serpin hamuru merdaneyle bir cm kalinliginda acin
su bardagi yarimiyla yuvarlaklar kesin.uc yuvarlagi birbirinin kenarlarini
birbirinin uzerine gelecek sekilde dizin uzerine arzuya gora dovulmus ceviz
ici serpip rulo yapin.tam otasindan bicakla kesin.yagli kagit serilmis tepsiye
kestigimiz yerler alta gelecek sekilde dizin.diger hamurlarida ayni sekilde
yapin uzerine yumurta beyazi surdukten sonra.kizgin firinda 180 derecede
pisirin.kurabiyeleri ciradiktan sonra uzerine pudra sekeri serpebilirsiniz
ceviz yerine sokella veya recel marmelatida surebilirsiniz