30 Ağustos 2007 Perşembe

orjinal kumpir


irice uzun patateslerden sectim.
iyice yikadiktan sonra firin tepsisine dizip.isinmis firinda 190 dercede pisirdim patatesler yumusayincaya kadar. sonra patateslerin ortasindan bicakla keserek actim.icine bir tatli kasigi tereyagi ekledim iyice bir catalla harmanladim.ayri bir kasede hazirla digim ic malzemesini esit miktarda paylastirdim ve tekrar patatesi kapattim MALZEMESI Cok kucuk dogranmis.kasar,sucuk,domates,biber,pezelye,tuz,karabiber misir,haslanmis bezelye,arzuya gore mayonez.salatalik tursusu.hepsini harmanlayin

Hiç yorum yok: